TARTA TORTUGUITA PARA EL PRIMER CUMPLE DE EMMA

¿Ha pasado un año ya? Madre mía...si parece que fue ayer cuando la cigüeña trajo a nuestras vidas el regalo más bonito que se podía esperar: mi preciosa sobrina Emma. ¿Y qué es una fiesta de cumpleaños sin una tarta? Pues como no podía ser menos, mi peque tuvo su própia tartita, hecha con todo el amor del mundo por su tía Cris.
Os voy enseñando las fotitos y os voy contando...

Y como para sus papis Emma es "su tortuguita", pues eso fue lo que hice: una tarta de tortuguita, tal y como me sugirió mi cuñada.

Primer plano de la tortuguita. ¡Tan alegre que estaba ella de poder estar en la fiesta de Emma!

Veamos ahora su mejor perfil (presumida que nos ha salido ella, jajajajajajaja)

Los detalles de la tarta, como el nombre de la cumpleañera, las margaritas y las mariposas, estaban hechas con fondant; además, le añadí unos sprinkles de estrellitas multicolor, para darle aun más colorido si cabe.

Ahora veamos a la tortugita desde arriba...

La tarta eran dos bizcochos básicos de vainilla, bañados en almíbar natural de fresa y rellenos de ganaché de chocolate. En cuanto a los detalles, la tarta estaba cubierta de fondant verde con sabor a melón y con fondant azul y amarillo. La cabeza, las patas y la cola de la tortuguita están hechas con RKT (rice krispies treats) y cubiertas también con fondant.

Y aquí tenéis la tortuguita de Emma, en la que me inspiré cuando hice su tarta...

Y así quedó la pobre tortuguita después de la fiesta. ¡Pero qué rica que estaba!

También preparé estos deliciosos cupcakes de vainilla con buttercream de plátano y dulce de leche. ¿Había una ocasión mejor para estrenar estas preciosas cápsulas vintage?

Y aquí tenéis a lo más bonito de la fiesta: mi sobri Emma. La pobre estaba malita con gastroenteritis y un poco constipada, pero a pesar de todo se lo pasó en grande, comiendo gusanitos, dando palmas y posando así de guapa con su gorro de cumpleaños.

Y aquí tenéis a la "prota" de la fiesta con su tía Lydia y su prima Carla. ¡Qué graciosa! No paraba de mirar su tarta y la tocaba todo el rato...

¡Y así acaba otro dulce momento en la vida de THE 3C QUEEN!

¡Feliz domingo a todos!

ENTRE BICHITOS ANDA EL JUEGO...

Esta semana el destino ha querido que mis obras reposteras tengan algo en común, a pesar de que son encargos de personas diferentes, que no se conocen de nada. Y es que esta semana, entre bichitos anda el juego. ¿Queréis una pista? Ahí va...

La primera tarta que voy a hacer es un FOX TERRIER. Sí, sí, habéis oído bien. ¿Y en quién voy a inspirarme? Pues en el terrier más precioso que ha habido nunca: mi perro RUFO. Y es que, aunque hace algún tiempo que nos dejó, para mí siempre será mi inspiración y siempre lo llevaré en el corazón. (¡Qué guapo era! ¿A qué sí?)

Y la segunda tartita de la semana es...¡una tortuguita! ¿Y para quién? Pues para mi "tortuguita" particular: mi sobrina Emma, que ayer cumplió un añazo. ¡Qué ilusión me hace hacerle su primera tarta de cumpleaños!

Estad muy atentos las próximas horas, que prometo compartir resultados con todos vosotros.
¡Buena mañana a todos!

HOY EN MI RECETA DE LA SEMANA: CUPCAKES DE PLÁTANO CON BUTTERCREAM DE NUTELLA

¿Qué puede suceder si fusionamos dos sabores tan ricos como son el plátano y la Nutella? Pues que tenemos como resultado estos cupcakes, que están... ¡ESPECTACULARES!
Si os animáis a hacerlos en casa y sorprender a alguien (o daros un capricho, que nunca viene mal...), ya tenéis la receta en el apartado "MI RECETA DE LA SEMANA".

Y antes de que se me olvide, me gustaría darles la bienvenida a THE 3C QUEEN a dos nuevas seguidoras, que no tengo el gusto de conocer de forma "física", pero que se han pasado por aquí y han decidido quedarse conmigo y con mis creaciones azucaradas.
¡Millones de gracias, GEMMA RODRÍGUEZ y CLOVER BAKERY!
No sabéis la ilusión que me hace que, poco a poco, se vaya uniendo gente a mi gran ilusión, que es THE 3C QUEEN... ¡Ya somos 19!
¡Buen fin de semana a todos!

TARTA "FELICES 50" PARA FRUTOS

Esta tartita fue un encargo que mi compi Elena y sus hijas me hicieron para sorprender a su marido y papá el día de su 50 cumpleaños, que este año querían celebrar a lo grande.
En un principio la temática de la tarta no estaba muy clara, pero tras pensárselo bien, Elena y sus nenas me propusieron hacer algo que a mi me pareció muy original: la tarta sería un libro cuyas páginas representarían las cosas que más le gustan al cumpleañero. Pero, ¿qué os parece si os voy enseñando las fotitos y os voy explicando los detalles?

Aquí tenéis el libro, cuyas páginas nos muestran los hobbies de Frutos, un cincuentón tan majete como su familia.

Y aquí tenéis a Frutos, al que le encanta la música y que toca el clarinete...

Y una de las cosas que más le gusta hacer a Frutos, además de tocar el clarinete, es montar en bici, así que reproduje una con su casco y todo (¡hay que ponérselo siempre, amigos!)

La jardinería es otra de las cosas que le apasionan a Frutos, así que decidí incluir unas flores en la tarta y una simpática regadera para mantenerlas siempre casi tan bonitas como sus tres flores favoritas: Elena, Celia y Elisa. ¿Cómo no iba a incluirlas en la tarta?

Si os fijáis en la numeración de las páginas, el libro está abierto por la página 49 y pasa a la 50: la nueva década de Frutos.

La tarta es un bizcocho de madeira de vainilla, empapado en un almíbar de azúcar y caramelo y rellena de buttercream de Nutella. Todas las decoraciones están hechas con fondant y rotuladores comestibles de colores.

¡Muchas felicidades Frutos, por esos 50 añitos tan bien llevados y por esa familia tan bonita que tienes!

TARTA CEMENTERIO Y HALLOWEEN 2012

¡Buenos días a todos!

Después de unos días realmente agotadores en los que el espíritu de Halloween se ha apoderado de mí, tanto dentro como fuera de la cocina, por fin puedo darme un respiro y enseñaros todas las cositas que he estado preparando en estos días. Y es que los que ya me conocéis, sabéis que ésta es sin duda mi fiesta favorita, donde cada año doy lo mejor de mí, implicándome hasta la extenuación, pero siempre súper feliz con los resultados.

En primer lugar, me encantaría enseñaros la tarta "CEMENTERIO" que mi compañera Esperanza me encargó para su cena de Halloween y que fue todo un éxito. Pero mejor os voy enseñando las fotos y os cuento los detalles. Vamos a ello...

Aquí tenéis un planito general de la tartita CEMENTERIO DE HALLOWEEN que le preparé a mi compi Esperanza. Como podéis ver, no faltaba ni un sólo detalle...

Una valla de fondant de chocolate rodeaba el cementerio y un simpático fantasmita nos daba la bienvenida junto a la entrada...

Ya dentro del cementerio, podemos encontrarnos con un montón de cosas tan terroríficas como estas tumbas, en las que los muertos vivientes intentan salir a la luz de la luna...

Huesos y calaveras descansaban junto a las tumbas...

¡Cuidado! Es media noche y las brujas vuelan en sus escobas a la luz de la luna llena...

Murciélagos sobrevolando el cementerio, gatos negros y calabazas de Halloween también se convirtieron en protagonistas de la noche más terrorífica...

Ahora vamos a ver la tarta desde diferentes ángulos, para que no os perdáis ni un sólo detalle...

Parte frontal:

Laterales:

Parte trasera:

Desde arriba:

Y ahora, me gustaría enseñaros algunas fotitos de mi disfraz de Halloween de este año y de las "spider cookies" que mis chicos hicieron en mi taller de cocina en el cole. ¡Qué bien lo pasamos!

Os presento a la cocinera asesina, cuchillo en mano y a punto de comenzar el taller de cocina en el cole.

Aquí tenéis unas fotitos del taller que organicé en el cole (me encantaría enseñaros muchas más, pero se les ve las caritas a los niños y no puedo colgarlas por aquí :( )

Y este niño tan guapo es Izan, el peque de mi amiga Noe, que estuvo haciendo mis "spider cookies" para sus amiguitos del cole...¡Todo un éxito!

Y ya para terminar con este post tan largo, os enseño algunas fotitos que hice en la fiesta de Halloween que celebramos en casa de mi hermana y mi cuñado y del red velvet cake que preparé de postre...

Y aquí tenéis el red velvet cake que preparé de postre en nuestra fiestecilla. Estaba buenísimo y lo hice en tiempo record...

Bueno amigos, espero que os haya gustado el post de hoy. Ya sólo me queda decir GRACIAS por todo vuestro cariño, por esas casi 7400 visitas al blog y por esos comentarios tan bonitos que me escribís por aquí.
                                                               ¡Hasta el próximo post!