TORRIJAS DE PIÑA COLADA... ¡TOMA YA!

Si hace un año por estas fechas publicaba por aquí la receta de las torrijas más tradicionales que se hacen cada Semana Santa en mi familia (las torrijas de mi abuela), este año me he vuelto totalmente loca y me he dejado llevar por estos días de sol casi veraniegos y me he encerrado en mi cocina con una idea muy clara: crear unas torrijas totalmente diferentes y mucho más exóticas, que evocasen  los días estivales junto al mar.

Y si hay un cóctel que me recuerda a esos días y que, literalmente, me sabe a verano, ése es la piña colada, que me trae muchísimos recuerdos del verano que pasé en Cuba con mi familia. Así que me vino la inspiración y pensé, ¿por qué no hacer unas torrijas con sabor a piña colada?

El aspecto lo vais a ver ahora en las fotos que voy a compartir aquí con vosotros, pero el sabor... ¡el sabor tendréis que comprobarlo sólo si os animáis a hacerlas! Aunque ya os adelanto que están buenísimas.

 

 

 Podéis encontrar esta espectacular receta en el apartado "MI RECETA DE LA SEMANA".

¡Feliz Semana Santa a tod@s!