UNA TARTA MUY FUTBOLERA PARA UN RECIÉN LLEGADO A LOS 40

Los que me seguís habitualmente y me conocéis un poquito, sabéis que no creo en las casualidades, pero sí en el destino. Por eso hace ya 5 años, en mi primer año en el que ya es "mi cole", no me sorprendí demasiado cuando el destino quiso que me encontrase de nuevo con una antigüa amiga de la adolescencia, pues iba a ser la profe de Inglés de su hija Berta, de cuatro años. Y así es como me reencontré con Arancha, muchos años después de esas noches de fiesta y esos conciertos de Alejandro Sanz en los que coreábamos sus canciones a viva voz...
Hoy en día, no sólamente le doy clase a su hija Berta, sino que también lo hago con su peque Aitana. ¿Quién nos iba a decir ésto hace 16 años? A veces la vida te regala estas sorpresas...

Mi última tarta ha sido un encargo suyo, pues su marido ha cumplido 40 añitos este mes y ha querido prepararle una fiesta sorpresa, rodeados de su familia y amigos, con tarta personalizada incluída. Así que me puse manos a la obra y le preparé una tarta muy futbolera, pues Aran me dijo que una de las cosas que más le gustaba a su marido es el fútbol. Éste además juega en un equipo que se llama "Atlético Ogeseva", así que decidí reproducir su camiseta en la tarta, con el número 3, que es el suyo. ¿El toque divertido? Un mini Roberto de fondant, con camiseta y regalito incluídos y un mensaje de su mujer y sus dos niñas.

¡Espero que la fiesta fuese un éxito rotundo y que os haya encantado mi tarta!

UNAS TARTAS MUY FUTBOLERAS: ATLÉTICO DE MADRID Y SEVILLA

Esta semana mis creacciones azucaradas tienen que ver con el deporte y, en concreto, con el fútbol.
La primera tarta que os voy a enseñar me la encargó la tía de una de mis alumnas, que quería sorprender a su peque David por su octavo cumpleaños. Y es que, aunque su mamá es del Real Madrid, su hijo ha salido a su papá y es un ferviente seguidor del Atlético de Madrid. La verdad es que se me dió total libertad a la hora de hacer la tarta, aunque sí se me dieron varias ideas para incluir como mensaje en la tarta.
Me apetecía hacer una tarta un poco original, pues era para un niño y ellos son los clientes más exigentes, así que en lugar de limitarme a hacer el clásico escudo, pensé en hacer una camiseta, en la que incluiría, como no, el escudo, además del nombre del niño y su edad.
En cuanto al bizcocho, se trata de un MSC con aroma de "creamy hazelnut" (crema de avellanas), bañado en almíbar y relleno de ganaché de chocolate. Todas las decoraciones son de fondant.
¿Qué os parece?

La segunda tarta que os voy a presentar es un encargo que la hermana de una ex-compi del cole me propuso hacerle a su novio, que cumplía 29 añitos y es del Sevilla hasta la médula.
Lorena, que es la chica que me encargó la tarta, tenía claro que en la tarta tenía que aparecer el escudo del Sevilla y también una sevillana. Así que, con esa idea clara, me puse manos a la obra.
En cuanto al sabor de la tarta, el bizcocho era un bizcocho de vainilla, bañado en almíbar y relleno de ganaché de chocolate y confitura de fresas naturales. Toda la decoración está hecha de fondant.
¡Ahí va el resultado!