jueves, 19 de junio de 2014

NUEVA RECETITA PARA DAR LA BIENVENIDA AL VERANO: MUFFINS VEGANOS DE FRAMBUESA

A pocas horas de que el verano llegue de nuevo, me apetecía rescatar y poner en práctica una de esas recetas que, con tan sólo apreciar su aroma, te recuerdan a los largos días estivales.

Se trata de unos muffins de frambuesa, muy ligeros y sin apenas azúcar, pero con un sabor afrutado realmente rico. Aunque la receta original se prepara con mantequilla, la he sustituido en este caso por margarina, para que todos mis amigos y seguidores veganos puedan disfrutar también de unos deliciosos muffins.









Podéis encontrar esta deliciosa y ligera receta, como es habitual, en MI RECETA DE LA SEMANA.

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