NUEVA RECETA DE BARRITAS ENERGÉTICAS CASERAS (versión modificada de las de Alma Obregón)

¡Hola a tod@s!

Hace unos días que os comenté que por fín tenía en mi poder el nuevo libro de Alma Obregón "Objetivo: galleta perfecta", que además tuve el privilegio de que la propia Alma me firmara hace un par de semanitas en "la casa del libro" de Madrid.

Los que tenéis la suerte de tener este libro seguro que habéis salivado tanto como yo al descubrir cada receta y ver cada una de las fotografías que en él se incluyen. ¡Os aconsejo que NO abráis este libro si tenéis mucho hambre o si estáis en plena operación bikini! ¡Caeréis en la tentación! (luego no digáis que no os he avisado, ¿eh? jajajajajajajaja).

 Como os podéis imaginar, no pasó ni un solo día hasta que decidí "estrenar" el libro, aunque curiosamente la receta elegida no fue ninguna galleta, sino unas barritas energéticas caseras hechas a base de frutos secos que me llamaron muchísimo la atención, pues sabéis que entre el cole y el deporte, últimamente necesito una dosis de energía extra a diario. 

 

Aquí tenéis la foto de las barritas energéticas caseras que Alma ha compartido en su libro, aunque como veréis, he cambiado un poco la forma y las he transformado en "bolitas" energéticas caseras. Además, he cambiado un poco la receta, adaptándola así un poco más a mí gusto.

¿Queréis saber cómo se hacen? Como siempre, tenéis la receta en el apartado del blog: MI RECETA DE LA SEMANA.

NUEVA RECETA: CUPCAKES DE "FERRERO ROCHER"

¿Conocéis a alguien a quién no le gusten los "Ferrero Rocher"? Yo aún no me he encontrado con ninguno, sino todo lo contrario; y es que hay miles de personas realmente adictas a estas pequeñas bolitas de corazón de avellana cubierta de crema de Nutella y cobertura de chocolate con almendras (solo de escribirlo yo ya estoy salivando...) Y si un "Ferrero Rocher" por sí solo está bueno, si lo transformamos en un cupcake, ya es el no va más.

Como quién avisa no es traidor, aviso de antemano a aquellas personas que tras acabar el verano se han propuesto como objetivo ponerse a dieta y recuperar la figura perdida tras los excesos estivales. Si éste es tu caso: NO SIGAS LEYENDO este post o estarás perdido. Y es que la receta que comparto con vosotros hoy es de esas que están buenas hasta decir basta, pero que a cada bocado que das notas como el pandero va creciendo, jajajajajajaja.

Pero como de vez en cuando hay que darse una alegría al cuerpo, yo la comparto con vosotros y ya decidís cuándo os dais el capricho. ¿Dónde podéis encontrar la receta? Como siempre, en el apartado del blog MI RECETA DE LA SEMANA.

¡Que paséis una dulce semana!